Äta och dricka i Phuket

Det thailändska köket är världsberömt för sitt breda smakspektrum. Här smakar maten sött, starkt, salt och exotiskt. I Phuket kan du njuta av läckra thailändska rätter och smaka på kryddor du aldrig tidigare visste fanns.

Moo phad khing, fläsk med ingefära och svamp.

Massaman nua, nötkött som kokats i kokosmjölk.

Tom yam kung, utsökt räksoppa kryddad med citronmeliss, chili och koriander.

Panaeng curry, strimlad biff med curry, chili och diverse grönsaker.

Kaeng phet, kyckling med kokosmjölk.

Yum plaa duk, kryddig fisksallad med friterad fisk, chili, lime och lök.

Pu phat pong kari, friterad krabba med curry, soja, chili och vitlök.

Satay, grillat kött i jordnötssås.

Khao phat, friterat ris, kött och grönsaker.

Kaeng chut, mild soppa på kött och grönsaker.